2016-01-01から1年間の記事一覧

真っ白いトウモロコシ🌽

ピュアホワイト 黄色のトウモロコシの花粉が少しでも交じると黄色の粒になっちゃうので 隔離するように 遠く離れた畑で育てました。 あま〜い

抹茶のシフォンケーキ

チューブのアンコがあった。 生クリームもスプレータイプ! 便利な物が色々あるもんだね(*^o^*)

ロクベンシモツケ 咲きました

花 綿のようにフワフワです‼︎

丁字草

畑の脇に咲いていた花可憐で 涼しげなんていう名前の花か 調べてみると丁字草 っていうようです。横から見ると 「丁」と言う字に似ているから名付けられた(^-^)畑から移植!我が家の庭のボーダーに✨

ハッピー バレンタインディ♡♡

ガトーショコラ🍰この時季に 庭からミントを摘んでこられた。雪が少ないにも程がある(-。-;

雛人形を飾りました

今年は 暖かくて、人形もびっくりしているんじゃあ ないでしょうかね(^ ^)

バレンタイン♡♡の練習

チョコレートのケーキバレンタイン当日、本番の前に練習で焼いてみました。まぁ 本番も練習も 食べるのは夫なのですがね~(-_^)

かぼちゃのケーキ

炊飯器で焼いたかぼちゃのケーキ🍰あずきあん を添えて!かぼちゃと アンコは、間違いなくあいますね~

手作り ケチャップ~🍅

夏に食べきれないほど なったトマトを湯むきして冷凍保存しておきました。タマネギ、ニンニク、鷹の爪…などなども いれてストーブの上でコトコトと!

豆大福 作った

豆大福の豆赤エンドウは もちろん自家栽培!

【秘伝】と言う名前の豆

今年は【秘伝】で味噌を作ってみます。豆を煮ているうちから もういい匂い~どんな 美味しい味噌になるか 楽しみです。

鶏さんも 嬉しい 日差しです

まだ寒の内だと言うのに この陽気☀️三月上旬並みの暖かさ!土も見えて きたので、鶏を小屋から放して遊ばせてあげました。ケッコウ ケッコ~って 嬉しそうです。

マルチウォールラック

ストーブの横に棚を吊ってもらいました。レンガにビス止めは、 なかなか骨が折れる仕事です。マルチウォールラックカタログで見て「ステキ!」って思ってとびついたけど、自分の家に付けてみると(それほでもないかなぁ…)って´д` ;

アメリカ土産 スコーンミックス

DIRECTION を辞書で調べながら見ると425℉⁉︎ で10~12分焼くらしい(-_^)オレンジの香りがします。アメリカ土産、思っていたより甘くないわ。

ホットケーキの日

日本で一番寒かった日(1902年1月25日 北海道旭川で−41℃)を記念して、ホットケーキで暖まってもらうように‘ ホットケーキの日’なんですって。近ごろは、ホットケーキミックスばやり。ミックス粉でたい焼きを焼きました。小さくて、鯛と言うより金魚今季最強の…

こねないパン

大好きな料理研究家 栗原はるみさんが 180回以上作り続けたというレシピを参考にしました。こねずに 木ベラで 2分くらいかき混ぜるだけ!